Rezept

Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, welches ich mal kreiert habe, als ich kaum noch etwas im Kühlschrank hatte, keine Zeit  und schnell etwas „zaubern“ musste. Es ist ein herrliches [...]

Zutaten: 3 Eier 100 ml Sahne 100 g Mandeln 2-3 EL Mehl 1 TL Backpulver 2 mittelgroße Zucchini ca. 70-80 g Parmesankäse 30 g getrocknete Tomaten 20 g Pinienkerne Salz und Pfeffer ca. 8 [...]

Hilfe, es kommt spontan Besuch und ich habe nichts im Haus. Dieses Blätterteig-Gebäck passt sehr gut zum Wein und lässt sich schnell und einfach zubereiten: Zutaten: 1 Paket TK-Bätterteig 500 g [...]

(super lecker, Rezept von meiner Schwiegermama) Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 125 g Butter 1 Eigelb etwas Salz und etwas Wasser Wenn es schnell gehen soll: Mittlerweile gibt es tolle [...]

Was gibt es Schöneres, als es sich draußen gemütlich zu machen und den Feierabend mit einem gut gekühlten Glas Weißwein zu genießen? Probiert doch mal unseren tollen Pinot Grigio, den man ganz [...]

Liebe Ladies, es ist endlich soweit! Die neuen LADIES CHOICE Weine Pinot Grigio und Merlot Jahrgang 2016 sind abgefüllt und nun erhältlich. Sie haben mich inspiriert, Rezepte zu kreieren, die zu [...]

Zutaten für 3-4 Personen: 4 Salsiccia mit Fenchel 500 g Penne Rigate 200 g Pralinen- oder Cocktailtomaten 1 kl. Dose Tomatenmark 200 ml Sahne (Kochsahne 15 %) 1-2 Eßlöffel Olivenöl Ggf. [...]

Zutaten für 2 Personen: 1 Avocado 1 Mango Beim Einkaufen darauf achten, dass die Früchte nicht zu unreif und nicht zu reif sind. Sie sollten nicht zu fest und nicht zu weich sein. 1 Bd. Koriander [...]

Für den Teig: 150 g Magerquark 2 Esslöffel Milch 5 Esslöffel Öl 1 Ei 1 Päckchen Backpulver 300 g Mehl (evt. Weizenvollkornmehl, ja nach Geschmack) Für den Belag: 1 kleine Dose Tomatenmark 5-6 [...]